Det är inget överraskande i det faktum att proceduren för eldning av ugnen orsakar vissa svårigheter för ett antal användare. Bara inte alla var tvungna att hantera moderna gasugnar. Användningen av gamla modeller av gasutrustning och elektriska ugnar skulle kunna lindra en sådan upplevelse.
Vi kommer att ta reda på hur vi tänder ugnen i Hephaestus gasugn så att ägarna inte har de minsta problem på detta område. Vi kommer att presentera de viktigaste och ytterligare funktionerna. Ta som ett exempel den enhet som är utformad för matlagning under hushållsförhållanden.
I vår artikel hittar du användbar information om enheten och principerna för drift av denna typ av hushållsutrustning. Vi kommer att prata om vanliga nedbrytningar. Du lär dig vad du ska göra för att inte stöta på funktionsstörningar och störningar vid användning av ugnen och hällen själv.
Gasugnsdesign och driftsprinciper
En gasugn är en gasugn som är inbyggd i kroppen av en gasspis eller en separat isolerad kammare med brännare inuti.
Ugnen i Hefest-gasspismodellerna som presenteras av industrin idag har två brännare - den viktigaste för att laga traditionella rätter och bakning, och en grillbrännare för att baka kötträtter.
Ugnen är utrustad med en bakplatta för bakning, en stekpanna för insamling av juice och fett, en rist för placering av bakat kött, grönsaker, fisk på den
Principen för att använda ugnen i en gasspis är att värma luften till följd av förbränning av flytande bränsle eller naturgas. Tillförseln av gasformigt bränsle till brännaren och förbränningskammaren utförs från nätverket eller gascylindern.
TUP-ventilen reglerar gastillförseln. Han passerar genom munstycket och blandar sig med luft och lämnar sedan munstycket och antänds.
Tändning kan göras manuellt, med tändstickor och en elektrisk tändare, eller med elektrisk tändning inbyggd i gasspisens design
GEFEST-spisar är också utrustade med en timer, trevlig belysning i ugnen, gasregleringsfunktion. Denna mycket gasstyrning tjänar till att avbryta gasförsörjningen i händelse av dämpning. Den senare funktionen är helt enkelt oundgänglig om en svag låga blåses genom ett drag eller elden översvämmas med vätska som rinner ut ur pannan.
Vad är en TUP-kran och hur fungerar den?
TUP-kranen är en säkerhetstermostat, som är ett kapillärrör som innehåller en fotogenblandning. På ena sidan av röret finns en liten sprayburk. När den värms expanderar fotogenvätska och täcker gasvägen till brännaren, och när temperaturen sjunker öppnas den.
TUP-kranen har en startknapp som öppnar gasåtkomst till ugnsbrännaren. Det finns modeller där kranen är installerad utan en knapp
TUP-mekanismen är dold bakom spispanelen och styrs av ett kranhandtag, som samtidigt styr ugnen och grillens drift, och bibehåller den inställda temperaturen.
Gaskontrollfunktion i inhemska spisar
Gasreglering är en användbar funktion som avsevärt förbättrar säkerheten för gaskokare under dess drift.
Det är emellertid det som gör det svårt att tända kaminen, och i händelse av nedbrytning gör det användningen av utrustning helt omöjlig.
Att använda en gasspis med ett felaktigt och dåligt fungerande gaskontrollsystem är oacceptabelt! Om en uppdelning upptäcks, kontakta en specialist
Ugnkranar med integrerad gasreglering i olika modeller av spisar skiljer sig i antalet termoelement anslutna till dem. En kran med två termoelement styr brännarna i ugnen och grillen, med en termoelement - den styr och startar bara ugnen.
Termoelement på exemplet med en gasbrännare. För att ett termoelement ska fungera måste det värmas upp under en viss tid. Och medan den inte har värmts upp, måste du hålla ned brännarventilen så att ventilen inte avbryter gasförsörjningen
Ett termoelement är två ledningar av olika material som smälts samman så att korsningen bildar en liten boll. När temperaturen stiger till den del som anges i arbetsområdet visas en liten elektrisk signal.
Denna svaga elektriska laddning överförs till den elektromagnetiska ventilen, vilket som ett resultat öppnar gasförsörjningsvägen. Om lågan slocknar, kyls termoelementet ned. På grund av temperaturfallet upphör signalen att strömma till ventilen, som stänger kanalen för tillförsel av blått bränsle.
Allmänna regler för anslutning och drift
Innan du köper en gasspis med Hephaestus-logotypen bör du ta reda på hur ugnen fungerar, vilka funktioner och skyddssystem utrustningen är utrustad med. Det är nödvändigt att kontrollera om dess tekniska parametrar och inställningar motsvarar typen och trycket på det gasformiga bränslet i nätverket.
Installation och anslutning av enheten utförs av en gasarbetare med vilken ett avtal har ingåtts om leverans av blått bränsle och underhåll av utrustning. Därefter måste han fylla i installationsbiljetten med angivande av ändringarna i inställningarna, om några.
Garantitjänst för gasugnar och hushållsugnar av märket Hephaestus utförs av en servicemästare. Efterföljande reparationer eller justeringar kan utföras av specialister som har lämpligt godkännande för reparation av gasutrustning
Användningen av en gasspis i en lägenhet eller ett hus på landet kräver att ägaren strikt följer säkerhetsreglerna.
En gasugns funktion är tillåten om:
- kaminen är installerad på en eldfast plats, jordning utförs;
- en gasspis och i synnerhet en ugn kan användas, alla konstruktionselement är intakta;
- pannan och nätet är inte överbelastad - tillåten vikt är upp till 6 kg;
- dörren till arbetsugnen är stängd.
Enheten ska endast användas för det avsedda syftet - att värma rummet, torka brandfarliga föremål är oacceptabelt. Om det finns en gaslukt, måste först den gemensamma kranen på bränsletillförselröret stängas av och sedan alla brännare. Ring räddningstjänsten för att eliminera läckan.
Hur tänder man en ugn eller grillar i en gasspis?
Du kan använda tändstickor, en elektrisk tändare eller elektrisk tändning för att antända en gasugn. Elektrisk tändning kan vara halvautomatisk, där du samtidigt vrider på spaken du behöver för att trycka på den elektriska tändningsknappen och automatiskt.
I det andra alternativet är tändningsmekanismen inbyggd i handtagen och fungerar samtidigt med deras rotation. Mekanismen för antändning av ugnsbrännare finns inte i alla gas spisar, utan endast i modeller med 6-kanals elektrisk tändning.
Använd en elektrisk tändning för en ugn
För att antända huvudbrännaren med den inbyggda elektriska tändningen måste du öppna ugnen och vrida vridknappen moturs tills den stannar - till maximal temperaturskala. Då måste du samtidigt trycka på PU-knappen eller TUP-omkopplaren och knappen för den elektriska tändanordningen.
Tändningsprocessen varar inte mer än 5 sekunder. Det händer att den här tiden inte räcker och lågan dör ut när TUP-handtaget släpps. I det här fallet måste du ta en paus så att gasen sprids och försök igen efter 1 minut.
Från det ögonblick brännaren tänds är det nödvändigt att hålla knappen eller TUP-spaken i 15 sekunder - tills säkringen blåser, vilket gör att gas kommer in i brännaren. Nu återstår det att se till att lågan är stabil och ställa in önskad temperatur
Samma tändprincip gäller grillbrännaren, men TUP-ratten vrids helt medsols. Detta är det enda och oförändrade läget som sätter temperaturen på en nivå som är tillräcklig för grillen.
Efter vridning av omkopplaren kommer gasen in i den övre brännaren, en egen säkring är installerad här, vilket blockerar gasutloppet vid flamdämpning.
Hur kan man tända ugns huvudbrännare manuellt?
För att tända den nedre brännaren i Hephaestus-kaminen med tändstickor eller en elektrisk tändare öppnas ugnsluckan, sedan trycks TUP-ratten in och roteras till 270 ° C.
De tar med eldkällan till tändfönstret samtidigt som du trycker helt på PU-knappen eller vridbrytaren helt och håller den intryckt i cirka 15 sekunder. Efter att ha kontrollerat att gasen brinner sätts handtaget i det läge som krävs för användning.
När du har släppt PU-knappen eller TUP-ratten, se till att lågan fortsätter att brinna. Ju lägre rumstemperatur, desto längre tid tar det. Om flamman fortfarande slocknar, antändas igen
Temperaturregimen väljs i enlighet med tekniken för beredning av vissa produkter. Allmänna rekommendationer ges i tabellen.
Om tändningen lyckas och lågan inte slocknar stängs ugnen och lämnas för att värmas upp. För att en stabil temperaturordning ska kunna fastställas i ugnen måste du vänta minst 5 minuter.
Manuell tändning av den övre grillbrännaren
För att tända den övre brännaren, öppna ugnen och vrid TUP-omkopplaren till "Grill" -läget. Ta med en tändsticka eller elektrisk tändare till den övre brännaren, samtidigt som du trycker på TUP-ratten eller PU-knappen, håller du i 15 sekunder.
Den övre brännaren i ugnen fungerar bara i ett läge - temperaturen är inte justerbar. För att säkerställa att maten är ordentligt stekt använder du en spett som vänder med en viss hastighet eller vänder maten manuellt
Det händer ofta att brännaren inte tänds första gången, så efter antändning är det nödvändigt att se till att lågan är på och först sedan stänga ugnen. Om brännaren fortfarande slocknar, upprepa proceduren från början.
Gasbrännaren lyser inte eller bleknar
Orsaken till felet i samband med infogning av ugnen och antändningen av brännarna kan vara igensatta eller slitna delar, varvid felet i sensorn övervakar flammans tillstånd.
Sätt att lösa problemet kan vara följande:
- Fel (termisk förskjutning, tilltäppning eller slitage) på termoelementet. Det leder till otillräcklig spänning som matas till magnetventilen. Som ett resultat stänger den av gasförsörjningen till ugnsbrännaren. Problemet hjälper till att fixa ersättningsdelen.
- Skada på magnetventilen. Vid fel på gasventilen överför styrsensorn spänning. Ventilen hålls emellertid inte öppen - brännarens drift avbryts omedelbart efter att gasventilen släppts. Ventilen måste bytas ut.
- Munstycksstoppning. Långvarig användning eller förtäring av produkter på munstycket leder till en delvis eller fullständig stängning av gasutloppskanalen. För att lösa problemet tas brännaren bort och rengöras.
- Fel på kranen TUP. Orsaken till nedbrytningen kan vara skador på den roterande mekanismen som finns inuti eller en av länkarna i växeln. Delen ska ersättas med en ny. Om orsaken är tilltäppning av kranens rotationsmekanism rengörs den.
- Dämpning av ugnen efter uppvärmning. Ett dåligt reglerat minimiförbränningsläge, i vilket ugnen växlar efter högsta uppvärmning, orsakar en för svag låga. Styrsensorn värms inte upp tillräckligt och stänger av gasförsörjningen. Befälhavaren kan lösa problemet - justering av brännaren är nödvändig.
Gasugnar är inte alltid utrustade med en gaskontrollfunktion, ibland har de inte elektrisk tändning. Därför måste reglerna för drift, tändning och orsakerna till eldens släckning beaktas för varje modell av gasugnen separat.
Hur man tänder de övre och nedre brännarna i ugnen i kaminen "Hephaestus":
Vad man ska göra om gasugnsbrännarnas låga slocknar:
Översikt över enheten och funktionaliteten hos gasugnmärket GEFEST:
Med hjälp av Hephaestus gasugn som exempel kan du räkna ut hur du sätter på gas i ugnar från andra tillverkare. Funktionsprincipen är densamma, skillnaden kan bara vara i arrangemanget av kranar och knappar, i enheternas funktionalitet.
Om problem med tändningen av ugnen är förknippade med en nedbrytning av utrustningen är det bättre att kontakta gasarbetarna från den service som ett kontrakt tecknades för leverans av gas och underhåll av gasenheter.
Vill du dela din egen erfarenhet av antändning och matlagning av spisar med Hephaestus-logotypen i ugnen? Skriv kommentarer i blockformuläret nedan. Ställ frågor om artikelns ämne, lägg tematiska foton, dela användbar information och rekommendationer.