Som ett resultat av den utbredda användningen av plastfönster i köken i våra hem stördes den naturliga ventilationen, som tillhandahölls av träramarna. Samtidigt är effektiv ventilation i köket ett måste.
Och det är nödvändigt att organisera det på ett kompetent sätt, så att du istället för att ta ut köksluften inte får ett tillströmning av "aromer" från angränsande lägenheter eller från toaletten. Du är också orolig för det här problemet, men du vet inte var du ska börja? I vårt material kommer vi att fokusera på arrangemang av ventilation i köket. Vi kommer att prata om huvtyperna och nyanserna i deras installation.
Varför ventilera köket?
De flesta inhemska lägenheter är utrustade med spisar som använder naturgas. Vid förbränningsprocessen bildas koldioxid vars toxiska egenskaper manifesteras när dess koncentration i luften ökar.
Den mest rimliga och moderna lösningen på detta problem är installation av huvar och tvångsventilation i rummet.
En modern kåpa är ett oundgängligt attribut för ett kök om det har en gasspis: det kan användas för att ta bort oförbränt och koldioxid från ett rum
Så ventilering är nödvändig även om gasugnen fungerar perfekt. Behovet av det ökar med fel i konfigurationen av utrustningen, vilket kan orsaka utsläpp av kolmonoxid. Det är mycket farligare än koldioxid och dess närvaro kanske inte märks: denna gas har varken färg eller lukt.
Dessutom kanske gas eller naturgas inte brinner helt ut och samlas i luften. Det finns situationer när brännarens låga slocknar. Till exempel översvämmades han med "språng" mjölk. Om det inte finns något speciellt skydd kan gasen som kommer in i rummet provocera en explosion som kan orsaka problem i hela huset.
Det visar sig att när du börjar arbeta med en gasspis måste du omedelbart slå på avgasfläkten. Men närvaron i köket på en elektrisk spis minskar inte vikten av ventilationen i detta rum.
Bildgalleri
Foto från
Det mest kraftfulla och riktigt stora, oavsett det verkliga området, luftkonsument är köket
Köket har den maximala mängden utrustning som producerar värme under drift, inklusive spisar, ugnar, spisar
En naturlig typ av ventilation klarar ofta inte luftutbytet även i ett litet kök. Och i ett rum större än 7 m² är det nästan obligatoriskt att använda en fläkt
Den vanligaste versionen av ventilationsanordningen i köket är att installera ett paraply med ett mekaniskt avgassystem
Vid installation av en recirkulationshuvmodell finns det ingen kommunikation med husets ventilationssystem. Ett sådant schema rengör endast luften från oljig suspension, föroreningar och mikroorganismer
Om avgassystemet är anslutet till ventilationsaxeln, förutom förorenad luftmassa, tar det bort överskottsvärme och rök som genereras under tillagningen
En urluftshuva med en fläkt väljs genom att multiplicera volymen i köksrummet med 10. Från det erhållna värdet är det nödvändigt att subtrahera volymen som upptas av möbler och hushållsapparater
Det bör komma ihåg att vid användning av utrustning som avger avluft till ventilationsaxeln är det nödvändigt att säkerställa dess tillströmning. För att göra detta måste du öppna ventilerna oftare, det är lämpligt att installera tilluftsfläktarna i fönstret eller tillförselventilerna i väggen
Den största luftkonsumenten
Koncentration av värmekällor
Användning av mekanisk ventilation
Paraply med avgasfläkt
Typ av återcirkulation
Ventilationsrelaterat paraply
Val av kökshuvar för kraft
Lufttillförsel
Förbränningen av mat, som ofta sker bland älskare av stekt potatis och fisk, åtföljs av frisättningen av skadliga föreningar som bildas som ett resultat av pyrolys av organiska föreningar. De som föredrar ångade produkter vet att förångning leder till ökad luftfuktighet i rummet. Och dess nivå måste också sänkas.
Och även anhängare av lukten av färska bakverk förstår att det är omöjligt att mätta hela lägenheten med denna underbara doft. En blandning av initialt attraktiva luktar förvandlas så småningom till en mishandling av delvis sönderdelat flyktigt organiskt material, vars närvaro i luften troligtvis inte kommer att glädja någon.
Även om ditt kök är utrustat med en elektrisk spis, kommer en avluftare att vara till hands för att sänka luftfuktigheten i rummet och eliminera matlukt från det.
Slutsats: huven i ett modernt kök är inte en modefluga, utan en avgörande nödvändighet.
Variationer av spisskåpor
Olika användarnas behov tvingar tillverkare att utveckla förslag som är optimalt anpassade till en beställares behov. Därför är utbudet av avgasanordningar för köket, som erbjuder oss den moderna marknaden för hushållsapparater, ganska stort. Vi kommer att försöka förstå deras mångfald.
Enligt metoden för rengöring av luftmassor
Det finns många sätt att rengöra luften i köket.
Beroende på vilken som används i en viss modell är huvorna indelade i:
- Evakuerings. Dessa modeller tar luft ut ur köket till utsidan genom kanaler tillverkade i form av en metallkanal eller korrugerat rör. För att en sådan enhet ska fungera måste du ha en ventilationskanal eller ett enkelt hål. Vanligtvis är en kanal försedd med en ventil för att förhindra bakre drag.
- Cirkulerande. Denna modell har ett kolfilter som liknar ett gasfilter. I själva verket är detta inte en huva, utan en filterenhet som rensar luften från de viktigaste "aromaerna": det finns ingen luftväxling med den yttre miljön. En sådan anordning lockar till sig genom sin enkla installation, men den kan inte skydda till exempel från gasläckage.
Cirkulationshuvor kan ligga intill kökens regelbundna ventilation. Deras nackdelar inkluderar vanligtvis höga kostnader och dyrt underhåll: kolfilter kräver periodiskt utbyte.
Cirkulationsmodellen för spiskåpan hjälper dig inte om koldioxid eller kolmonoxid har samlats i rummet, och evakatorn kan lätt hantera detta problem.
En egenskap hos evakueringshuven är att den också tar bort överskottsvärme, som alltid genereras under tillagningen. Cirkulationsmodellen har inte en sådan funktion.
Strukturell uppdelning
Utöver huvudfunktionen uppmärksammar köpare på andra modeller. Avgasanordningen bör passa bra in i rumets allmänna inre, vara bekväm att använda och också: ja, om det var möjligt att spara pengar och installera det själv.
Därför skiljer sig moderna huvar inte bara i luftreningens kraft, utan också i installationsmetoden, designen, tillverkningsmaterialet och närvaron av ytterligare alternativ.
En eldstad eller kupolhuv finns ofta i våra hem: det är viktigt att området i den nedre delen av dess kupol motsvarar området för kaminen installerad i rummet
Beroende på typ av design är avgaserna anordnade i:
- Kupol. Denna modell fick sitt namn på grund av luftintaget. Det ser ut som en avkortad pyramid, vars kupol ligger direkt ovanför kaminen. En luftkanal avgår från hålet i den övre delen av kupolen och transporterar luft utanför köket genom hålet i väggen eller genom ventilationskanalen.
- Infälld. Denna huva är placerad i möblerna i köket. Ganska ofta är den inbyggda huven utrustad med en utdragbar panel som gör att du ekonomiskt kan använda rumets utrymme och samtidigt ge bekväm kontroll av utrustningen.
Innan du beställer möbler och köper en seriehuv, bör du planera ditt kök så att möbler och hushållsapparater inte stör varandra, ser estetiskt tilltalande och att använda dem skulle vara bekvämt.
Rumslig planering är mycket viktigt när du installerar en inbyggd huva. Som regel, om huven inte ingår i satsen ursprungligen, är möbler för den beställda. Samtidigt måste alla nyanser tillhandahållas, så att du ordentligt kan ordna alla element i den inbyggda utrustningen.
Platsklassificering
Avgasutrustning installeras i köket med hänsyn till olika faktorer: storleken på rummet, kaminens placering och så vidare.
Det är bra om det är högt i taket i ditt kök, då en blygsam väggmonterad huva ser mycket imponerande ut
På installationsplatsen är huven uppdelade i:
- Väggmonterad. I det här fallet ligger en sida av huvkupolen direkt intill väggen, och den andra är ovanför kaminen.
- Hörn Att placera spisen i hörnet räddar inte bara kökområdet, utan gör hällen mer tillgänglig. Utformningen av själva hörnhuvkupolen har en form i vilken dess två sidor passar in i hörnet av rummet och passar tätt mot väggarna.
- Ö. De lyckliga som har ett stort kökrum har råd med installationen av en östruktur. Den placeras ovanför kaminen i mitten av rummet.
Utbudet av tillverkade modeller har olika formalternativ för huvor. Till exempel är platta modeller monterade under möbler för att hänga över kaminen.
Vad kan vi säga om kök, vars område gör att du kan placera spis och arbetsbord mitt i rummet, och huven ligger ovanför önspisen
Innan du installerar huven i köket själv, måste du noggrant studera instruktionerna. Varje modell har sina egna nyanser av installationen, men vissa allmänna regler gäller för alla huvar.
Detta är den höjd då de ska vara belägna relativt plattans yta. För gas spisar är avståndet från 75 cm, och för elektriska spisar - inte mindre än 65 cm.
Reglerna för att installera huven är inte så många, men de måste följas strikt, eftersom de dikteras av säkerheten hos hushållare
Så den lägre installationsnivån definieras, den övre väljs oberoende. Och det beror på lägenhetsägarnas tillväxt: att använda en spis och huva bör vara bekvämt. Mer information om nyanserna vid installation av huven finns i detta material.
Oftast föredrar moderna kunder inbyggda modeller. De är billigare, och det är ganska enkelt att montera dem med dina egna händer.
Schematiskt diagram över en kökhuv
Kompositionen på vilken huva som helst innehåller följande element:
- Fläkt med elmotor. En induktionsmotor med flera hastigheter roterar avgasfläkten, genom vilken luft strömmar genom filter som fångar fett.
- filter Alla huvar är utrustade med återanvändbara eller engångsfettfilter. Kolfilter finns endast i cirkulationsmodeller och verkar på samma sätt som aktivt kol. Deras utbyte utförs var tredje månad efter operationen.
- Belysningslampor. Belysning på hällen utförs med glödlampor, LED- eller halogenbelysningsanordningar.
- Snabbskift. I olika modeller utförs hastighetsomkoppling på olika sätt: med beröringsenheter, med knappar eller med en skjutbrytare.
Ta en titt på det vanliga kopplingsschemat för huven, där alla ovanstående element finns.
Det vanliga kopplingsschemat för huven för köket innehåller alla huvudelement som listas ovan och proceduren för anslutning av dem presenteras
Designsäkerhet
En fläkt ingår nödvändigtvis i avgasutrustningssatsen, vilket innebär att avgashuven måste anslutas till ett eluttag. Om du just har börjat reparera i en ny lägenhet, se till att du har ett separat uttag för huven, eftersom denna utrustning alltid måste vara i anslutet tillstånd.
Anställning av uttaget med en enda enhet låter dig gömma det bakom elementen i möbelsatsen. Men glöm inte att ge enkel åtkomst till det. Det finns en annan viktig regel: utloppet ska vara beläget nära 60 cm från diskbänken och från kaminen.
Kom ihåg att den här kåpan är en elektrisk apparat som kan chocka dig, så du måste vara seriös när det gäller elsäkerhet.
Ett kök, som ett badrum, är ett rum där det kan vara både varmt och fuktigt samtidigt. Överskottsfuktighet och fett från kokningen sätter sig på avgasgrillen. Detta skapar gynnsamma förhållanden för elektrisk nedbrytning av metallhöljet från fläktmotorn. Av denna anledning bör enheten anslutas till elnätet med tre ledningar.
Anslutningsdiagrammet för fläkten, som ingår i den kompletta uppsättningen av kökshuven, visar tydligt att tre ledningar behövs: fas, noll och jord
Ledningarna måste innehålla noll, fas och mark. Jordtråden är lätt att särskilja med gul isolering och en längsgående grön rand. Moderna hus är i förväg utrustade med Euro-uttag och en jordslinga. I det här fallet är det tillräckligt att ansluta jordledningen till motsvarande plugguttag. Det är lätt att skilja den från andra med ikonen i form av tre parallella linjer i olika storlekar.
Äldre byggnader kanske inte har marköglor. I det här fallet måste du ta hand om skyddet själv. I händelse av en nedbrott på chassit kommer jordning att låta brytaren lösa ut. Dessutom är det nödvändigt för att utjämna potentialer.
Som ytterligare skydd rekommenderas att ledningarna för huvuttaget görs som en separat kabel med skydd för RCD och effektbrytaren.
Hur gör du skyddande jordning själv?
För att bygga en skyddande mark i det gamla huset är det absolut inte nödvändigt att gräva en dike och driva metallstift i marken. Avgasutrustningen får inte jordas till vattenförsörjningssystemet, värmeanläggningen och särskilt till gasröret. Detta är farligt, inte bara för dig utan också för grannarna.
För en jordningsanordning i en gammal byggnad måste du hitta en död neutral och ansluta till den. För att göra detta, öppna introduktionsskölden vid din ingång eller i lägenheten. Trådarna som kommer in i den är inneslutna i ett rör som är murat i väggen. Den ska ha en gängad stift, eventuellt med en tidigare ansluten mark. Detta är den önskade blankneutral: röret är tillförlitligt jordat.
Du måste ta en flexibel trådad tråd, vars tvärsnitt är minst 2,5 mm2och led det från neutralt till utloppets installationsplats. Huven ska anslutas till nätverket med en 6,3 amp automatisk koppling.
Uttaget är gömt bakom elementen i de inbyggda möblerna, men åtkomst till det är väldigt lätt att få: öppna bara önskad dörr
Som redan nämnts ovan kan annan jordning ske på en dödsneutral. De kan inte stängas av. Kasta din terminal över befintliga och säkra den med en mutter. Med en slät neutral yta kan en klämma användas för att säkra marken. Det är bra om en elektriker från ditt ledningsföretag kommer att delta i det här arbetet.
Möjliga ventilationsproblem
Vid installation av huven kan lägenhetens vanliga ventilationssystem störas.Ett försök att lösa detta problem är att stansa specifikt för att dra ett ytterligare hål ut eller in i ventileringskanalen. Men den önskade effekten kan inte uppnås på detta sätt. Tvärsnittsarean på samma ventilationskanal ökar inte när ett annat hål visas i det.
Med en framgångsrik kombination av omständigheter kommer endast ¾ barn från köket att gå till kanalen och ¼ kommer att stanna kvar i lägenheten. Om det finns en stark vind utanför eller om det finns en sug från de nedre våningarna, kommer alla brända tillbaka till köket eller gå till grannarna, vilket kan leda till en bortskämd relation med dem.
När det gäller luftutloppet genom nedbrytningen i väggen påverkas lagerkonstruktionen. Ett sådant arbete måste först enas om och ett utkast till de ändringar som ska göras. Dessutom skapar en sådan lösning risken för att kondens sätts både i kanalen och på fläktmotorn. Då är en uppdelning av ärendet nästan oundviklig.
Funktionsprincipen för en huva med ett klappbräda avslöjar principen för dess funktion: luftmassor rinner inte genom kanalen tillbaka in i köket
Som en väg ut ur denna situation föreslås det att använda en ytterligare sektion av luftboxen utrustad med en klappventil. Ett diagram över den här enheten visas nedan.
Under avgasröret behöver du ett fyrkantigt fönster, vars sida är ¾ av kanalens diameter. Detta gör att dess tvärsnittsarea motsvarar ett liknande kanalområde. Omkretsen kommer att vara något mindre än kanalens omkrets. Sedan kommer anslutningen inte att uppstå komplexitet.
Spjället kan vara tillverkat av aluminium med en tjocklek av 0,5 mm eller av samma tjocklek av fluoroplast eller glasfiber. En aluminiumprodukt är att föredra eftersom inte bara materialets styvhet och tjocklek utan också dess ljushet är viktigt. Cracker-funktionen kommer att vara effektivare med en lägre specifik vikt av materialet från vilket det gjordes.
Spjället är utrustat med en svag tunn fjäder. Funktionen är som följer: när slutaren höjs till sitt övre läge och effekten på den upphör bör den smidigt återgå till sin plats. Om våren är något sträckt, men styv, kommer det inte för vårt ändamål att fungera.
Tråden som utgör fjädern bör ha en diameter på 0,2-0,3 mm. Med en längd på 120-150 mm bör själva fjäderns diameter vara 3-5 mm.
Läs mer om hur du korrekt ansluter en spiskåpa till ventilation, läs vidare.
Användning av luktneutralisatorer
Ofta ger kökskåpor luktneutralisatorer.
I våra butiker kan du hitta tre typer av omvandlare:
- Kemisk. Dessa neutralisatorer behöver ofta bytas, eftersom de snabbt dras vidare med en fettfilm och upphör att agera utan att de helt har utvecklat sin egen resurs. Dessutom utstrålar de själva föreningar som kan vara skadliga för hälsan.
- Electroionization. Om du har en jonisator är den här enhetens funktionsprincip också bekant för dig. Men i alla rum i huset finns skadliga ämnen i en mycket lägre koncentration än i köket ovanför spis. För att neutralisera dem krävs en stark urladdning, vilket också kan skada värdinnan som står vid kaminen.
- Ultraviolett. När du använder neutralisatorer av denna typ är det ibland nödvändigt att rensa glödlampor och byta dem ungefär vartannat år. Men dessa glödlampor är inte billiga. Men en sådan neutralisator är säker för människors hälsa. Dessutom avger lampor inte bara ultraviolett, utan också ljus: vit eller med en lätt blå.
Beväpnad med den mottagna informationen kommer vi att välja den nödvändiga neutralisatorn inte blint, utan kompetent.
Några ord om kanalerna
Kanalsatsen ingår inte i huvpaketet. Det måste köpas separat. Det antas att en metalllåda med ett rektangulärt tvärsnitt ser mer estetiskt ut än korrugering i aluminium, men den har också sina egna fördelar.
Den som tror att korrugeringen inte ser ut för attraktiv kan vara fel: under vissa förhållanden kan den till och med dekorera rummet inuti
Korrugeringen bör väljas med en diameter som motsvarar inloppet överst på huven. Om rörets längd är mindre än 1,5 meter, är det aerodynamiska draget av detta material praktiskt taget försumbart jämfört med slumpmässiga förluster till följd av turbulens i ventilationen. Korrugering är lätt att klippa med vanliga saxar.
Korrugeringen kan kvadrateras för att ansluta den till ett klappbord. Hon saknar helt resonansegenskaper som ibland uppstår i hårda lådor. Om du fortfarande föredrar att köpa korrugering, kommer den monotona brummen aldrig att följa matlagningen i ditt hem.
Rekommendationerna från en specialist i den här videon hjälper dig att inte bli förvirrad med tanke på modeller av avgassystem som moderna stormarknader med elektriska hushållsapparater erbjuder dig. Valet måste göras med kunskap om ärendet, så lyssna på råd från en professionell:
Du kan bygga ventilation i köket med dina egna händer. Men innan du börjar arbeta måste du ta reda på vilka typer av huvar den moderna marknaden erbjuder, vilka regler och scheman för huvor för köket som finns.
Om du var tvungen att hantera arrangemanget av kökventilation och har något att råda våra läsare, eller det finns frågor som du vill få svar på, vänligen lämna dina kommentarer i blocket nedan.